Ингредиенты
Порции: –+
- Помидоры 10 шт.
- Картофель 10 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Зеленый лук 120 гр.
- Укроп 1 пучок
- Вода 1 л.
- Сметана 20% 80 мл.
- Соль по вкусу
- Перец чёрный молотый по вкусу
Шаги
-
Помидоры без кожицы пропустить через мясорубку.
-
Измельчить репчатый и зеленый лук, зелень укропа, соединить с помидорами, посолить, поперчить.
-
Залить массу 1 л. холодной кипяченой воды.
-
Отварить картофель.
-
Подавать блюдо со сметаной и картофелем.
Приятного аппетита!