Мидии жареные
Ингредиенты
Порций:
–
+
- Мидии800 гр.
- Лук репчатый8 шт.
- Масло растительное100 мл.
- Зеленый лук100 гр.
- Петрушка100 гр.
- Перец чёрный молотый
- Соль
Шаги
-
Мидии промыть, вынуть из раковин, нарезать, посолить, поперчить.
-
Обжарить мидии вместе с измельченным луком на масле.
-
Посыпать нарезанным зеленым луком и петрушкой.
-
Блюдо подавать горячим.
Приятного аппетита!
