Ингредиенты
Порции: –+
- Мидии 800 гр.
- Лук репчатый 8 шт.
- Масло растительное 100 мл.
- Зеленый лук 100 гр.
- Петрушка 100 гр.
- Перец чёрный молотый
- Соль
Шаги
-
Мидии промыть, вынуть из раковин, нарезать, посолить, поперчить.
-
Обжарить мидии вместе с измельченным луком на масле.
-
Посыпать нарезанным зеленым луком и петрушкой.
-
Блюдо подавать горячим.
Приятного аппетита!