Ингредиенты
Порции: –+
- Рыба 600 гр.
- Сушеные грибы 120 гр.
- Лук репчатый 3 шт.
- Масло растительное 220 мл.
- Мука пшеничная 3 ст.л.
- Соль по вкусу
- Перец чёрный молотый по вкусу
Шаги
-
Куски рыбы обжарить на масле.
-
Отварить в подсоленной воде грибы.
-
Обжарить на масле измельченный лук, добавить муку, посолить, поперчить.
-
В сковороду выложить рыбу, затем лук, сверху — грибы.
-
Запекать в духовке 50 — 60 мин.
Приятного аппетита!