Ингредиенты
Порции: –+
- Зеленый лук 500 гр.
- Корень сельдерея 1 шт.
- Масло растительное 3-4 ст.л.
- Сок лимона 2 ст.л.
- Кориандр молотый
- Лавровый лист
- Перец чёрный молотый
- Соль
Шаги
-
Измельченный лук и натертый сельдерей приправьте перцем и солью.
-
Тушите в масле с лавровым листом 20 минут.
-
Охладите, лист удалите.
-
Заправьте лимонным соком, приправьте кориандром.
Приятного аппетита!
