Ингредиенты
Порции: –+
- Свекла 500 гр.
- Чернослив без косточек 280 гр.
- Сметана 20% 300 мл.
- Петрушка по вкусу
- Соль по вкусу
Шаги
-
Свеклу отварить, очистить и нарезать кубиками.
-
Чернослив тщательно промыть и отварить в течение 3 — 4 мин.
-
Нарезать чернослив тонкими полосками и соединить со свеклой.
-
Посолить, добавить сметану и посыпать измельченной зеленью петрушки.
Приятного аппетита!