Ингредиенты
Порции: –+
- Картофель 500 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Винный уксус 1.5 ст.л.
- Рассол огуречный 1 ст.л.
- Оливковое масло 6 ст.л.
- Петрушка
- Сахар-песок 1 шепотка
- Соль
Шаги
-
Картофель отварите до готовности.
-
Остудите, очистите, нарежьте кружками.
-
Лук нарежьте, поместите в блендер, залейте уксусом, рассолом и маслом.
-
Добавьте сахар и соль.
-
Взбейте до однородной массы.
-
Картофель посолите, заправьте полученным соусом.
-
Посыпьте измельченной петрушкой.
Приятного аппетита!
