Ингредиенты
Порции: –+
- Помидоры 6 шт.
- Молоко 1 стакан
- Яичный желток 1 шт.
- Сок лимона 1 шт.
- Перец чёрный молотый
- Соль
Шаги
-
Помидоры ошпарьте, очистите от кожицы, нарежьте кубиками.
-
Поместите в чашу блендера, добавьте сок лимона и яичный желток.
-
Посолите и поперчите.
-
Влейте молоко.
-
Доведите до однородного состояния.
-
Подавайте охлажденным.
Приятного аппетита!
