Ингредиенты
Порции: –+
- Мясной фарш 500 гр.
- Крупа рисовая 100 гр.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Масло растительное 3 ст.л.
- Лук репчатый 2 шт.
- Морковь 2 шт.
- Соль по вкусу
Шаги
-
Фарш смешать с рисом, добавить яйца, посолить.
-
Сформовать шарики, обжарить на масле.
-
Лук мелко нарезать, морковь натереть на терке, добавить к шарикам, тушить.
-
Подавать горячими.
Приятного аппетита!