Рулетики из лосося с творожной начинкой

Рецепт приготовления рулетиков из лосося с творожной начинкой
Ингредиенты
Порции: +4
Шаги
25 мин.Печать
  • Зелень мелко порубите.
  • Творог протрите через сито с помощью пестика, смешайте со сметаной и зеленью.
  • Филе нарежьте тонкими ломтиками.
  • На край каждого ломтика положите немного творожной начинки и сверните плотные рулетики. Можно скрепить их шпажками.
  • При подаче по желанию можно выложить рулетики на листья зеленого салата.

Жирная красная рыба (лосось,семга, форель) не только вкусная, но и полезная. Давно известно, что содержащиеся в ней омега-3 жирные кислоты улучшают работу сердца и сосудов. Последние же исследования британских ученых доказали, что эта рыба значительно снижает риск ухудшения зрения даже в пожилом возрасте, если есть ее хотя бы раз в неделю.

Совет :  Сметану для начинки лучше всего брать густую, жирность которой составляет 20 % и более. Приятного аппетита!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
100-povarov.ru
Кол-во комментариев: 1
  1. Владимир

    Супер рецепт

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: