Ингредиенты
Порции: –+
- Яйцо куриное 2 шт.
- Молоко 2 ст.л.
- Лук репчатый 1 шт.
- Помидоры черри 4-5 шт.
- Масло растительное 2 ст.л
- Прованские травы 1 щепотка
- Соль
Шаги
-
Измельченный и очищенный лук чуть подрумяньте в масле.
-
Помидорчики нарежьте на половинки.
-
Яйца слегка взбейте с молоком и солью, залейте подготовленный лук, добавьте помидоры.
-
Посыпьте смесью специй и накройте крышкой.
-
Готовьте на умеренном огне 12–15 минут.
Приятного аппетита!