Каша перловая рассыпчатая

• Перловую крупу перебрать, промыть, всыпать в кастрюлю с кипящей водой, посолить и варить до полуготовности.
• Добавить масло, перемешать, накрыть крышкой и поставить в предварительно разогретую духовку.
• Когда вода полностью впитается в крупу и каша будет готова, еще раз хорошо перемешать и разложить по тарелкам.
• Посыпать измельченным и обжаренным луком.
• Отдельно подать масло в масленке

Приятного аппетита!