Вишневый морс

Ингредиенты
Порций:
–
+
- Вишня200 гр.
- Сахар-песок120 гр.
- Вода1 л.
Шаги
-
Ягоды вишни промыть, освободить от косточек и поставить в выключенную, но заранее разогретую духовку.
-
Когда вишни немного припекутся, перетереть их деревянной колотушкой.
-
Сок отжать и слить в банку, накрыть крышкой и оставить в холодном месте.
-
Отжимки засыпать сахаром и взбивать до полного его растворения. Затем добавить ранее отжатый сок, немного кипятка и все хорошо перемешать.
-
Готовый вишневый морс поставить в холодильник.
Приятного аппетита!