Вишневый морс

• Ягоды вишни промыть, освободить от косточек и поставить в выключенную, но заранее разогретую духовку.
• Когда вишни немного припекутся, перетереть их деревянной колотушкой.
• Сок отжать и слить в банку, накрыть крышкой и оставить в холодном месте.
• Отжимки засыпать сахаром и взбивать до полного его растворения. Затем добавить ранее отжатый сок, немного кипятка и все хорошо перемешать.
• Готовый вишневый морс поставить в холодильник.

Приятного аппетита!