Ингредиенты
Порции: –+
- Картофель 1 кг.
- Мука пшеничная 3-4 ст.л.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Масло растительное
- Соль
Шаги
-
Очищенный картофель натрите на терке. Дайте постоять минут 15, отожмите.
-
Яйца чуть взбейте, добавьте соль и муку.
-
Смешайте с подготовленным картофелем.
-
Выкладывайте порциями на раскаленную сковороду с маслом и обжаривайте по 5 минут с каждой стороны.
Приятного аппетита!
