Пончики

• Дрожжи разведите в 100 мл теплой воды.

• Соедините с теплым молоком. Введите яйца, сливочное масло, соль. Взбейте. Введите муку.

• Замесите тесто, оставьте на 1,5 часа.

• Раскатайте пласт.

• Вырежьте стаканом кружки, сделайте в  центре отверстия с  помощью рюмки.

• Дайте 30 минут подойти и жарьте в раскаленном масле по 2 минуты с каждой стороны.

• Посыпьте пудрой.