Ингредиенты
Порции: –+
- Ржаные сухари 500 гр.
- Сахар-песок 380 гр.
- Листья черной смородины 45 гр.
- Кудрявая мята 30 гр.
- Изюм 30 гр.
- Дрожжи 15 гр.
Шаги
-
Сухари залить кипятком и оставить на 12 ч.
-
Залить 1л кипятка мяту и 1л кипятка — листья смородины, настаивать 5ч.
-
Воду с сухарей слить в другую посуду и соединить с мятным и смородиновым настоем, сахаром и дрожжами, добавить еще 500 мл воды и настаивать еще 4ч.
-
Затем процедить, добавить изюм и разлить по бутылкам. Выдерживать 2 дня.
Приятного аппетита!