Ингредиенты
Порции: –+
- Крупа рисовая 200 гр.
- Вода 300 мл.
- Молоко 300 мл.
- Сливочное масло 80 гр.
- Сахар-песок 100 гр.
- Корица 15 гр.
- Соль
Шаги
-
Рис перебрать, промыть и отварить в подсоленной воде под крышкой.
-
Через 15-20 мин снять с огня, не снимая крышку, замотать толстым полотенцем и только через 20 мин снять крышку.
-
Переложить рис в другую кастрюлю и залить молоком. Оставить, пока молоко полностью не впитается.
-
Добавить сахар, корицу и масло.
-
Хорошо перемешать и поставить в духовку на 5 мин.
Приятного аппетита!