Голубцы из свинины

• Рис отварить до полуготовности и смешать с фаршем.
• Капусту варить 7 мин. Затем разобрать на отдельные листья и на каждый лист выложить немного фарша, свернуть трубочкой, завернуть концы.
• Подготовленные голубцы обжарить до золотистого цвета.
• В сотейнике обжарить мелко нарезанный лук с тертой морковью, помидорами, сметаной и сахаром.
• Положить голубцы и тушить 1,5 ч.

Приятного аппетита!