Хворост

Рецепт приготовления хвороста
Ингредиенты
Порций: +
Шаги
40 мин. Печать
  • Яйца, молоко и сахар смешайте в эмалированной посуде.

  • Добавьте соль, дрожжи, муку и замесите крутое тесто.

  • Выдержите тесто 30 минут в прохладном месте.

  • Затем раскатайте пласт толщиной 1 см.

  • Нарежьте полоски шириной до 4 см и сверните каждую спиралью.

  • В высокой жаровне или широкой кастрюле разогрейте топленое масло и обжарьте в нем спирали.

  • Готовый хворост достаньте шумовкой и выложите на сито.

  • Когда стечет масло, переложите на разделочную доску.

  • Обсыпьте сахарной пудрой.


Приятного аппетита!

Рейтинг
( Пока оценок нет )
100-povarov.ru
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: