Блинчики «Загадка»
Ингредиенты
Порций:
–
+
- Геркулес150 гр.
- Бульон200 мл.
- Яйцо куриное1 шт.
- Лук репчатый1 шт.
- Масло растительное50 мл.
- Перец чёрный молотый
- Соль
Шаги
-
Геркулес залить бульоном и дать разбухнуть.
-
Затем добавить взбитое яйцо, мелко нарезанный лук, поперчить, посолить и хорошо перемешать до получения однородной массы.
-
Сковороду смазать маслом и нагреть.
-
Обжарить блинчики с двух сторон до золотистого цвета.
-
Подавать на стол с вареньем и сметаной.
Приятного аппетита!
