Ингредиенты
Порции: –+
- Геркулес 150 гр.
- Бульон 200 мл.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Масло растительное 50 мл.
- Перец чёрный молотый
- Соль
Шаги
-
Геркулес залить бульоном и дать разбухнуть.
-
Затем добавить взбитое яйцо, мелко нарезанный лук, поперчить, посолить и хорошо перемешать до получения однородной массы.
-
Сковороду смазать маслом и нагреть.
-
Обжарить блинчики с двух сторон до золотистого цвета.
-
Подавать на стол с вареньем и сметаной.
Приятного аппетита!